海兴特色小吃攻略
海兴位于沧州东部沿海，小吃融合了海滨鲜味与北方面食精髓，以下为必尝清单及实用贴士：
- 梭子蟹炒年糕：选用本地鲜活梭子蟹，搭配软糯年糕，酱香浓郁。推荐店铺：海兴渔港大排档（人均50元）。
- 驴打滚：黄豆粉裹糯米卷，豆沙馅甜而不腻。老字号“王记糕点”每日现做（10元/份）。
- 海鲜焖子：用地瓜淀粉与虾仁、蛤蜊蒸制，蘸蒜泥醋汁绝配。夜市小摊常见，晚8点后出摊。
- 烤羊蹄：先卤后烤，胶质软糯，辣度可调。建议搭配本地“海兴啤酒”。
- 荞麦碗坨：凉拌荞面冻，酸辣开胃，夏季消暑必点。
行程建议：早餐尝试驴打滚，午餐海鲜焖子配烤羊蹄，晚餐梭子蟹炒年糕，夜宵可逛人民路小吃街。注意部分海鲜摊仅收现金。